pH應用說明

更新時間：2012-09-21

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一、Tris緩沖液、硫化物和蛋白質樣品

普遍問題：與電極中的銀形成沉淀，導致液界面堵塞

生物緩沖液使用Tris（三羥甲基氨基甲烷），廢水和石油產品常含硫化物，食物、廢水和生物樣品中也常含有蛋白質。當使用Ag/AgCl參比系統的PH電極來測量這些樣品時，Tris、硫化物和蛋白質會與電極中銀形成沉淀，堵塞液界面，造成pH測量不穩定。蛋白質同時還會附著在pH球泡上，形成污染。針對此類樣品，推薦使用Orion超級ROSS和ROSS pH電極來獲得和穩定的測量結果。測量含有蛋白質的樣品時，建議將電極浸泡在ROSS PH電極儲存液（810001）中除去蛋白質污染。

二、純水樣品

普遍問題：響應緩慢、讀數漂移、重現性差

純水樣品涵蓋的范圍相當廣泛，如：蒸餾水，去離子水，過程水，井水，地表水，鍋爐水以及雨水等。這類樣品的離子強度相對小，導電性差，在測量過程中將產生很大的噪音。另外一個問題是樣品和緩沖液中校正電極后，再測量純水樣品，電極需要較長的穩定時間來達到平衡。一段時間后，樣品也可能因為空氣中的二氧化碳的溶解，電極上殘留的液體沒有清洗干凈或電極填充液滲透等問題而被污染。Orion針對這類樣品推出純水檢測套件（700001），包括低離子強度緩沖液和純水離子強度調節劑（pHISA）。為獲得高精度的測量結果，推薦使用Orion超級ROSS和ROSS pH電極。pHISA用來提高樣品的離子強度，從而得到穩定、重現性高的數據。由于低離子強度緩沖液和樣品一樣加過pHISA，所以pHISA的影響可以被忽略。

三、膠體、懸浮液、淤泥、泥漿和粘稠樣品

普遍問題：電極響應緩慢，讀數漂移，測量錯誤

此類樣品容易堵塞電極液接界或附著在電極球泡表面，導致多種測量問題。建議使用Orion Sure-Flow系列電極進行測量。Sure-Flow液接界不易堵塞，填充液流速穩定，且清洗方便。為獲得良好的重復性，請注意電極的清洗和電極每次測量的浸入深度。

四、固體和平表面樣品

普遍問題：球形電極結構不便于測量

固體和半固體樣品包括奶酪、肉、粉末、紙張

和瓊脂等。測量此類樣品可使用平面電極、尖頭電極，或用去離子水混合樣品。如果樣品表面很軟或為半固體，可使用尖頭電極（如9120APWP）刺入樣品測量；如果樣品表面足夠潮濕，可用潤濕pH電極球泡和液接界，使用平頭pH電極（如8135BN）在樣品表面測量，否則測量前在樣品表面加上1滴去離子水或氯化鉀；如果樣品可溶于水或分散在水中，將一定量的樣品混合成溶液后測量，建議樣品質量百分含量不要超過25%。

五、pH和高鹽度樣品

普遍問題：響應緩慢、讀數漂移

pH和高鹽度樣品，如電池電解液、電鍍液或鹽水，將致電極參比部分的特殊問題。常規的電解液的pH范圍是2-12，且樣品離子強度小于0.1M。如果超出上述條件，在樣品和填充液之間會產生一個液接電位而導致電極響應緩慢和漂移。采用可填充的雙液接復合電極即可解決這個問題。在測量特殊樣品時使用特殊的填充液，以降低液接界電位，來獲得穩定的讀數。如測量樣品pH﹥12時，在填充液中加入一些低濃度的堿溶液，減少填充液和樣品間的差別。

六、非水樣品

普遍問題：讀數不穩定和漂移，響應時間長、測量錯誤

當樣品中含有油、醇和酮等非水液體時，由于樣品的高阻抗（低電導），pH電極球泡的脫水，樣品的污染和液接界電位問題，將導致測量讀數不穩定和漂移。如果采用低電阻電極膜構造的pH電極能夠減少這個問題的影響，Orion超級ROSS和ROSS 電極的球膜電阻較其他電極均小得多。如果問題依然存在，可以添加少量的惰性鹽（如：季胺鹽）來增加樣品溶液的離子強度。添加鹽會影響氫離子的活度，從而引起pH值的變化，但是這個誤差相對于pH讀數漂移來講要小得多（該鹽必須相對純而且無污染）。電極響應緩慢和漂移均歸因于電極玻璃球泡脫水，經常將電極浸泡在儲存液（910001）或pH緩沖液中能夠再水化電極球泡，從而改善電極性能和穩定性。如果非水樣品粘附在電極頭并被帶入其他樣品，將會導致pH測量錯誤，這個時候需要用一個能夠溶解樣品物質的溶劑清洗電極，例如丙酮，然后再將電極浸泡到儲存液中防止污染（環氧樹脂材質電極不可用高極性有機溶劑清洗，以避免電極結構被破壞）。由于樣品和填充液的成分不一樣和擴散速率不一致將會導致存在一個大的液接電位，推薦使用可填充的雙液接電極，并針對特殊樣品使用特殊的電極填充液。但是通過技術改進還是可以得到正確的結果。

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